¿Qué es el inventario de una ferretería?
El inventario es el listado completo y valorizado de toda la mercadería que tienes para vender o usar en tu ferretería: tornillos, herramientas, pintura, cemento, materiales eléctricos, fittings, EPP, ferretería gruesa. Incluye qué tienes, cuánto tienes, dónde está ubicado y cuánto te costó.
Es la diferencia entre saber que "tienes como cinco cajas de tornillos por ahí" y saber que tienes 87 unidades de tornillo phillips 3/16 x 2", costo $42, en bodega 2 estante B-3. Esa segunda versión es la que te permite vender más rápido, comprar mejor y dejar de perder plata.
El problema real: por qué la mayoría no lo tiene ordenado
Hablemos honesto. Si llevas 5, 10 o 20 años con tu ferretería y aún no tienes el inventario ordenado, no es porque seas flojo. Es porque nadie te ha mostrado un método que funcione sin parar de vender una semana entera.
Los tres síntomas típicos de inventario fuera de control:
- Le dices al cliente "espérame, voy a ver" y vuelves después de 4 minutos. A veces sin el producto.
- Compras lo mismo dos veces porque no recordabas que ya lo tenías. Plata congelada en estantería.
- Te roban y no te das cuenta hasta meses después, cuando notas que faltan productos que sí registraste.
Si te identificaste con dos o tres de estos, no estás solo. Es la realidad del 80% de las ferreterías de barrio en Chile.
Una ferretería de barrio típica maneja entre 1.500 y 4.000 SKUs (referencias únicas). Una con sección de construcción y pintura puede pasar los 8.000. La gran mayoría no sabe el número exacto porque nunca lo ha contado.
Los 5 pasos para ordenar el inventario en 30 días
Paso 1 (días 1-3): Decide el alcance del orden
No intentes ordenar todo de una. Empieza por las 3 categorías que más venden. Para una ferretería típica suelen ser:
- Pinturas y diluyentes
- Tornillería y fijaciones
- Eléctrico (cables, enchufes, ampolletas)
Si esas 3 representan el 60% de tu venta, ordenando solo eso ya recuperas la mitad del control. El resto puedes hacerlo en olas posteriores.
Paso 2 (días 4-10): Conteo físico real, no estimado
Aquí está el trabajo aburrido y necesario. Toma una planilla (papel, Excel, Google Sheets, da igual) y por cada SKU anota:
- Nombre del producto (sé específico: "tornillo phillips 3/16 x 2 pulgadas", no "tornillo grande")
- Marca / proveedor
- Unidad de medida (unidad, caja, metro, kilo)
- Cantidad real contada hoy
- Costo unitario (lo que te costó la última compra)
- Precio de venta actual
- Ubicación física (bodega, estante, posición)
Hazlo en horario de baja venta (lunes en la mañana o sábado tarde) y dale 2-3 horas por día. En una semana cubres las 3 categorías top.
Pon una etiqueta de color (post-it amarillo) en cada producto contado. Así, si te interrumpen para vender, sabes exactamente dónde quedaste cuando vuelves al conteo.
Paso 3 (días 11-15): Codifica con SKU o código de barras
Cada producto necesita un código único. Tienes dos opciones:
- Usar el código del proveedor (lo que viene impreso en el envase). Más rápido. Riesgo: si cambias de proveedor, cambia el código.
- Crear tu propio SKU interno (ej: TOR-PHI-316-2). Más trabajo inicial. Ventaja: no depende del proveedor.
Recomendación honesta: usa el código del proveedor cuando exista, y crea SKU propio solo cuando no haya. No te compliques inventando una taxonomía perfecta. Lo perfecto es enemigo de lo terminado.
Si tienes lector de códigos de barras o lo planeas comprar, tu SKU ideal es el código de barras EAN-13 que viene en la mayoría de productos envasados.
Paso 4 (días 16-22): Define mínimos y máximos por SKU
Esto es lo que separa una ferretería que reacciona de una ferretería que opera con sistema:
- Stock mínimo: la cantidad bajo la cual debes recomprar sí o sí. Para tornillos de uso diario, puede ser 50 unidades. Para una llave inglesa cara, puede ser 1.
- Stock máximo: el techo razonable. Evita tener $400.000 inmovilizados en cemento porque te dieron descuento por volumen.
- Punto de reorden: cuándo pedir, normalmente entre el mínimo y un punto que cubra el tiempo de entrega del proveedor.
No te obsesiones con calcular esto al milímetro. Una estimación grosera basada en venta histórica de 2 meses ya es 10x mejor que tener "ojo de buen cubero".
Paso 5 (días 23-30): Pasa la planilla a un sistema real
Aquí es donde la mayoría se queda pegada. Tienes la planilla ordenada, ¿y ahora qué? Tienes 3 caminos:
| Opción | Costo | Para quién |
|---|---|---|
| Seguir con Excel/Google Sheets | $0 | Ferretería de 1 sucursal, hasta 500 SKUs, sin boleta electrónica |
| POS para ferretería (FerreiQ y similares) | $19.990 - $50.000/mes | Ferretería con boleta electrónica obligatoria, multi-bodega o más de 1.000 SKUs |
| ERP completo (SAP B1, Defontana) | $200.000+/mes | Cadena con 5+ sucursales, contabilidad integrada, equipo dedicado |
Para la gran mayoría de ferreterías de barrio en Chile, la respuesta razonable es la opción 2: un POS específico para retail/ferretería. Excel funciona hasta que no funciona, y migrar después de 2 años de planilla es 10x más doloroso que partir bien.
Excel vs POS: la pregunta honesta
Excel es gratis y lo conoces. Pero tiene 4 problemas que aparecen con el tiempo:
- No descuenta stock cuando vendes. Tienes que actualizar manualmente cada venta. Si vendes 30 boletas en un día, son 30 actualizaciones que harás mal o no harás.
- No emite boleta electrónica. El SII te exige boleta electrónica si superas ciertos montos. Vas a terminar con dos sistemas: Excel para inventario y otro para boleta. Doble pega.
- No tiene multi-bodega real. Una planilla por sucursal es un infierno cuando traspasas mercadería.
- Se corrompe. Hablamos en serio: Excel con 5.000 filas, fórmulas y filtros se cae. Y cuando pierdes el archivo, perdiste el inventario.
Si tu ferretería ya está obligada a emitir boleta electrónica o tienes más de una sucursal, Excel deja de tener sentido. No es que esté mal: es que ya no alcanza.
Errores típicos al empezar a ordenar
Querer ordenar todo en una semana
Es el error #1. La gente toma vacaciones, cierra el local 3 días, se mata trabajando, y al final solo alcanza a ordenar el 30%. Después se cansa y abandona. Mejor 30 días en olas que 5 días suicidas.
No definir quién es el responsable
Si el orden lo lleva el dueño, el cajero y el bodeguero al mismo tiempo, nadie lo lleva. Una sola persona responsable del kardex. Las demás reportan a esa persona.
Ordenar pero no actualizar
Ordenar el inventario una vez no sirve si cada venta no se descuenta. Por eso al final del proceso necesitas un sistema que descuente automáticamente cuando vendes. Si seguimos haciéndolo a mano, el orden se pierde en 2-3 meses.
Confundir inventario con contabilidad
Tu contador necesita el valor del inventario para el balance, pero el inventario operativo (qué tienes, dónde, cuánto) es tu trabajo, no el de tu contador. No esperes a que él lo arme: él trabaja con lo que tú le pasas.
Cuándo recomprar: la regla simple
Una vez que tienes el conteo y los mínimos, recomprar es matemática:
Si stock_actual ≤ stock_mínimo + (venta_promedio_diaria × días_entrega_proveedor), haz pedido hoy.
Ejemplo: tornillos phillips 3/16 x 2"
- Stock actual: 80 unidades
- Stock mínimo: 50 unidades
- Venta diaria promedio: 12 unidades
- Tu proveedor entrega en 5 días
- Umbral de recompra: 50 + (12 × 5) = 110 unidades
Tienes 80, el umbral es 110 → compra hoy. Si esperas a llegar a 50, te quedas sin stock 5 días antes de que llegue el pedido nuevo.
Resumen: el plan honesto de 30 días
- Días 1-3: elige las 3 categorías más vendidas. No intentes todo.
- Días 4-10: conteo físico de esas 3 categorías. Planilla con nombre, cantidad, costo, precio, ubicación.
- Días 11-15: codifica con código de proveedor o SKU propio. Mantén simple.
- Días 16-22: define mínimos, máximos y punto de reorden por SKU.
- Días 23-30: elige sistema (Excel, POS o ERP) y pasa la planilla. Define quién es el responsable.
En el día 31, tienes el control de las 3 categorías que mueven el 60% de tu venta. En el mes 2, repite con las siguientes 3. En 4 meses, tienes el inventario completo bajo control.
No es magia. Es trabajo aburrido bien hecho una sola vez.
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